REPAS ET LUNCHS D’AFFAIRES

SERVIS EN BOÎTE INDIVIDUELLE, ASSIETTE DE PORCELAINE OU PLATEAUX JETABLES

 

Chaque semaine, pour vos repas d’affaires,

Robert Alexis traiteur vous propose trois menus de lunchs froids ainsi que deux repas chauds. Menu traiteur idéal pour vos réunions d'équipe, comités et rencontres d'entreprise, nos boîtes à lunch haut de gamme sauront plaire aux plus fins gourmets.

Voici quelques suggestions

 

LUNCH FROID  A

 

Légumes croquants, sauce à tremper

Brick de saumon frais et épinards

Faluche au blanc de poulet grillé, oignon frit, tomate et laitue, sauce tartare

Tortilla à l’avocat et cheddar, façon mexicaine

Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais

Pâtisseries miniatures

12,50 $ par personne

 

 

LUNCH FROID  B

 

Spanakopita aux épinards et oignons rouges

Tartiflette basquaise aux olives noires

Ciabatte au rôti de veau mariné au citron et romarin

Salade asiatique aux légumes grillées

Salade Mesclun aux petits fruits rouges

Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais

Pâtisseries miniatures

16,50 $ par personne

 

 

LUNCH FROID  C

 

Pavé de saumon mariné au yogourt à la façon indienne, relish de concombre

Rouleau de riz au canard confit, carotte, céleri et jeunes pousses, sauce laquée

Tartiflette basquaise aux olives noires

Crevette en marinade aux deux citrons, sauce coriandre

Salade de fenouil et pomme à l’estragon

Salade de quinoa aux poivrons grillés

Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais

Pâtisseries miniatures

21,50 $ par personne

 

 

Les sandwiches, feuilletés et salades sont interchangeables