REPAS ET LUNCHS D’AFFAIRES
SERVIS EN BOÎTE INDIVIDUELLE, ASSIETTE DE PORCELAINE OU PLATEAUX JETABLES
Chaque semaine, pour vos repas d’affaires,
Robert Alexis traiteur vous propose trois menus de lunchs froids ainsi que deux repas chauds. Menu traiteur idéal pour vos réunions d'équipe, comités et rencontres d'entreprise, nos boîtes à lunch haut de gamme sauront plaire aux plus fins gourmets.
Voici quelques suggestions
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Brick de saumon frais et épinards
Faluche au blanc de poulet grillé, oignon frit, tomate et laitue, sauce tartare
Tortilla à l’avocat et cheddar, façon mexicaine
Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais
Pâtisseries miniatures
13,50 $ par personne
LUNCH FROID B
Spanakopita aux épinards et oignons rouges
Tartiflette basquaise aux olives noires
Ciabatte au rôti de veau mariné au citron et romarin
Salade asiatique aux légumes grillées
Salade Mesclun aux petits fruits rouges
Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais
Pâtisseries miniatures
17,50 $ par personne
LUNCH FROID C
Pavé de saumon mariné au yogourt à la façon indienne, relish de concombre
Rouleau de riz au canard confit, carotte, céleri et jeunes pousses, sauce laquée
Tartiflette basquaise aux olives noires
Crevette en marinade aux deux citrons, sauce coriandre
Salade de fenouil et pomme à l’estragon
Salade de quinoa aux poivrons grillés
Pointe de brie, pain aux noix et raisins frais
Pâtisseries miniatures
22,50 $ par personne
Les sandwiches, feuilletés et salades sont interchangeables