Lunchs hebdomadaires
On top of his weekly lunches, Robert Alexis Caterer offers every week for your business meetings, threecold lunches menus as well as two hot meals.
SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS D’AFFAIRES SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE SEMAINE DU 27 MAI 2013 LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper Ou Salade au choix du menu B Rouleau de truite fumée et jeunes pousses, sauce à l’aneth Ciabatta au rôti de bœuf grillé, tombée d’échalotes et julienne de légumes Petit pain brioché à la dinde fumée, sauce tartare Pointe d’Havarti, pain aux nigelle et raisins frais Pâtisseries miniatures 13.95 $ par personne
LUNCH FROID B Empaniadas végétarien au Vieux Cheddar Rôti de bœuf grillé, servi en tranches, tombée d’échalotes et julienne de légumes Pita de blé à la salade aux oeufs Salade de fettuccini aux tomates cerises et Feta Salade d’artichauts et cœur de palmier Mesclun et épinards, vinaigrette au yogourt (2 salades au choix) Pointe d’Havarti, pain au nigelle et raisins frais Pâtisseries miniatures 17.95 $ par personne
3693, rue Wellington, Montréal, Québec, H4G 1V1, T. 514 521 0816, F. 514 768 9794 robert@robert-alexis.com, www.robert-alexis.com
SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS D’AFFAIRES SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE SEMAINE DU 20 MAI 2013 LUNCH FROID A Légumes croquants, sauce à tremper Ou Salade au choix du menu B Brick aux épinards, fondue d’Oka et pignons grillés Pain berbère au poulet mariné, poireaux frits et lamelles de cornichons à l’aneth Moricette aux cœurs d’artichauts et olives noires Pointe de Maréchal, pain aux dattes et raisins frais Pâtisseries miniatures 13.95 $ par personne LUNCH FROID B Tortilla de crevettes grillées Tranche de poulet mariné, poireaux frits et lamelles de cornichons à l’aneth Pita à la salade grecque Salade de légumes de saison, vinaigre balsamique Salade de pommes grelots rouges et thon niçois Salade mesclun et épinards au vinaigre d’érable (2 salades au choix) Pointe de Maréchal, pain aux dattes et raisins frais Pâtisseries miniatures 17.95 $ par personne