SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 28 SEPTEMBRE 2009
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Feuilleté aux endives et jambon à l’érable
Ciabatta au rôti de veau, tomates, olives et basilic à la crétoise
Petit pita au thon et céleri
Pointe de Brie, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Filotin de légumes à l’indienne
Trottoir aux poireaux et herbes provençales
Ciabatta au rôti de veau, tomates, olives et basilic à la crétoise
Mini fusette au blanc de dinde fumée
Salade grecque
Salade de nouilles orientales aux cœurs de palmier
Mesclun au vinaigre d’orange
(2 salades au choix)
Pointe de Brie, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
$17.50 par personne