SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 17 DÉCEMBRE
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Brick de saumon frais et épinards
Pannini garni de contre-filet de bœuf, sauce béarnaise
Petits sandwichs cocktail aux œufs et au poulet
Pointe de Maréchal, pain aux noix et raisins
Bûchette de Noël
12.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Brochette de bocconcini et d’olives noires
Tartelette à la dinde et canneberges
Pannini garni de contre-filet de bœuf, sauce béarnaise
Petits sandwichs cocktail aux œufs et au poulet
Salade de céleri, carottes et noix d’acajou
Salade de fenouil et pommes à l’estragon
Mesclun de fines laitues, vinaigrette de vin rouge
(2 salades au choix)
Pointe de Maréchal, pain aux noix et raisins frais
Bûchette de Noël
$16.50 par personne