SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 30 MARS 2009
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Calzone aux graines de sésame grillées et fondue de légumes au parmesan
Ciabatte au jambon blanc, provolone et sauté de champignons
Bagel garni de truite fumée
Pointe de gruyère, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Feuilleté au saumon frais, sauce Mornay au Gouda
Gougère au thon
Ciabatte au jambon blanc, provolone et sauté de champignons
Petit pain de blé à la salade aux oeufs
Salade de céleri aux amandes et mandarines
Salade de fusilli à la César
Petite roquette aux noix d’acajou, vinaigrette au sésame
(2 salades au choix)
Pointe de gruyère, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
$17.50 par personne