SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 6 AVRIL 2009
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Millefeuille au jambon à l’érable
Petit pain de grains au rôti de veau mariné au citron et basilic
Gougère aux petites crevettes
Pointe de Gouda, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Trottoir aux tomates à la niçoise
Brochette de saumon au citron vert
Petit pain de grains au rôti de veau mariné au citron et basilic
Fusette au blanc de dinde fumée et relish de concombre
Salade à la grecque
Salade de nouilles chinoises et châtaigne d’eau
Mélange printanier au vinaigre de cidre
(2 salades au choix)
Pointe de Gouda, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
$17.50 par personne