SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 22 FÉVRIER 2010
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Petite brioche aux épinards, chorizo et Brie aux noix de Grenoble
Ficelle garnie de poulet rôti aux amandes, jeunes laitues et coriandre fraîche
Petit pain au lait farci au thon, tomate et basilic
Pointe de Gruyère, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Quichette à la roquette et jambon cru espagnol
Taco végétarien
Ficelle garnie de poulet rôti aux amandes, jeunes laitues et coriandre fraîche
Pita de blé entier aux artichauts, tomates et olives noires
Salade de céleri à l’orange
Salade à la grecque
Roquette aux figues, vinaigrette légère
(2 salades au choix)
Pointe de Gruyère, pain aux olives et raisins frais
Pâtisseries miniatures
17.50 $ par personne