
SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 31 MAI 2010
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Feuilleté aux asperges et jambon blanc
Ciabatta au rôti de veau, tomates, olives et basilic à la crétoise
Petit pita au thon et céleri
Pointe de Gouda, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Piqué de saumon et olives noires en tapenade
Spanakopita aux épinards et oignons rouges
Rôti de veau en tranches, tomates, olives et basilic à la crétoise
Pita aux aubergines grillées et avocat
Salade printanière de pâtes aux asperges
Salade de fenouil et pommes à l’estragon
Mesclun au vinaigre de Modène
(2 salades au choix)
Pointe de Gouda, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
$17.50 par personne
3693, rue Wellington, Verdun, Québec, H4G 1V1, T. 514 521 0816, F. 514 768 9794,
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