SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS EXPRESS
SERVIS EN PLATEAU OU EN BOÎTE INDIVIDUELLE
SEMAINE DU 6 SEPTEMBRE 2010
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Rouleau de truite fumée et jeunes pousses à l’aneth
Ciabatta au jambon de Paris, petits cornichons, laitue et mayonnaise dijonnaise
Pita grillé aux artichauts et tomates frites
Pointe de Maréchal, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
13.50 $ par personne
LUNCH FROID B
Brochette de bocconcini et olives noires
Fritatta de poivrons et fromage blanc
Jambon de Paris, petits cornichons, laitue et mayonnaise dijonnaise
Bagel garni d’aubergines et de poivrons
Salade de pâtes fraîches, tomates séchées, oignons et parmesan
Salade de concombres et panais râpés
Salade romaine et croûtons multi-grains, vinaigrette légère
(2 salades au choix)
Pointe de Maréchal, pain aux olives et raisins
Pâtisseries miniatures
$17.50 par personne
3693, rue Wellington, Verdun, Québec, H4G 1V1, T. 514 521 0816, F. 514 768 9794, robert@robert-alexis.com